C’est dans un cadre sobre et chic, aux tons clairs et aux miroirs reflétant les lumières de la salle, que l’Armani Ristorante nous accueille pour nous faire découvrir la gastronomie italienne. Les assiettes sont un régal pour les yeux comme pour le palais, chaque détail y est soigné pour que les couleurs, les goûts et les textures se marient parfaitement et avec créativité.

Et pour cause ! Le restaurant naît du défi que le couturier Giorgio Armani lance à Massimo Mori : transposer son univers de la haute couture du patron à l’assiette ! Les traditionnels produits italiens sont travaillés au fil des saisons pour nous plonger au cœur de l’Italie et de sa gastronomie: risotto d’asperges, morceau d’agneau nappé d’une sauce parfumée, carré de poisson, raviolis farcis, pecorino…

Une créativité toute italienne, à découvrir! (M.C.)

Infos pratiques

	7, place du Québec 75006 Paris
	01 45 48 62 15
	Plus de 50€
	Site internet