Mélange d’ancien et de moderne, la House of 3 brothers nous accueille chaleureusement avec son bar en bois rempli de délicieuses pâtisseries. Des gâteaux alléchants, joliment présentés sur des plats à pied, se découpent sur un mur bleu profond. Sous cloche un cake aux fruits confits, dans une vitrine un gros gâteau à la carotte et son glaçage, au bout du bar des citrons posés çà et là pour accompagner une tarte du même goût, ou encore un appétissant gâteau au chocolat.
Cette pâtisserie d’origine allemande a été créée par Mirko Schmitt en décembre 2014, en souvenir de son enfance complice et partagée avec ses deux frères Alexander et Ulrich. Il nous y fait découvrir le savoir-faire authentique transmis par sa grand-mère Rosa et sa grand-tante Léonie, avec des ingrédients de qualité. N’hésitez plus, prenez une table et laissez-vous emporter dans un délicieux voyage culinaire! (M.C.)
Infos pratiques
25, rue de Lancry 75010 Paris | |
01 80 06 14 11 | |
Site internet |