Dans ce restaurant aux allures de bande-dessinée japonaise, avec une explosion de couleurs sur de grandes fresques murales, on admire la cuisine ouverte où officient les spécialistes de la cuisine fusion. Chez Rice and Fish, le métissage entre Japon et Californie se teinte de nouveaux goûts et d’influences du monde entier !

Au Rice and Fish vous pourrez aussi bien déguster les sushis, makis, et temakis traditionnels, que des bentos de poulet katsu, de cochon de lait, de gambas à la plancha, d’omelette au saké, ou de saumon teriyaki ! Et pourquoi ne pas essayer un yakisoba fait de nouilles de blé, poulet pané au panko, légumes rôtis à la plancha et sauce yakisoba spéciale ?

Comme ils se renouvellent au fil du temps et au gré de leurs différentes adresses, on y découvre aussi de délicieux poké bowls, un Japan burger, ou encore un Fish’n’Chips revisité avec une sauce secrète ! (M.C.)

Infos pratiques

	16, rue Greneta 75002 Paris
	09 71 50 06 41
	Moins de 30 euros
	Site internet