Au coin d’un immeuble parisien du 10e arrondissement se trouve le bar à vins Fuero. Parmi l’alléchante carte de cet établissement,  on peut déguster de délicieux pintxos — prononcer pintcho — :  fins et malins, on les partage assis ou debout ! On s’y retrouve dans une ambiance moderne, faite de lumières tamisées et de hauts tabourets de bar, avec une atmosphère conviviale.

Ce bar à tapas nous emmène en Espagne sans quitter Paris, pour déguster des assiettes de tapas faits maison avec des produits frais, et imaginés par Fernando Canales, un chef étoilé du pays basque espagnol. Et pour accompagner ces délices créatifs, des vins espagnols ou des cocktails sont de mises.

Le bar à vins Fuero possède aussi une terrasse ombragée pour passer une soirée agréable entre amis. (M.C.)

Infos pratiques

	11, cour des Petites Ecuries 75010 Paris
	Entre 30 et 50 euros
	Site internet