Avec sa devanture bleu-gris qui fait écho à l’un des murs intérieurs peint dans les mêmes teintes, ses lampes design, ses tabourets hauts et tables de bois, et ses plantes vertes, le Goku Asian Canteen est moderne et accueillant.

Ce restaurant asiatique du 3e arrondissement de Paris nous fait voyager à travers les traditions culinaires de Chine, du Vietnam, du Laos, de Thaïlande, de Corée, et du Japon, revisitées en cuisine fusion. Vous pourrez par exemple y goûter un délicieux burger à la japonaise, le BLACK O.G, avec son pain noir et sa sauce au yuzu. Mais aussi des tapas asiatiques comme les brochettes Yaki-tsukume et leur marinade saké/gingembre, les Siam saucisses à la citronnelle, ou les brochettes Satay à la marinade lait de coco/cacahuète.

Les incontournables Bo Bun sont aussi de la partie, et pour les plus petites faims on apprécie les salades japonaises au concombre, daikone et tofu parfumé.

Enfin, le large choix de bières et de cocktails asiatiques ouvre bien des horizons! (M.C.)

Infos pratiques

	27, boulevard du Temple 75003 Paris
	01 56 58 08 53 – 01 85 15 28 11
	Moins de 30 euros
	Site internet