Épicerie Hana Food

Hana-Food

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Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi dans le 15e il y a une concentration de Coréens? En marchant dans les rues du quartier de Beaugrenelle, il n’est pas difficile de repérer l’enseigne d’un restaurant, d’une épicerie ou d’un supermarché coréens. Il est fort probable aussi que vous tomberez sur une famille coréenne en vous promenant côté berges. La raison est simple. Avant qu’ils ne changent d’emplacement pour le 7e et le 8e, l’Ambassade et le Centre culturel du pays du matin calme se trouvaient dans l’arrondissement des matins… des soirs et des nuits calmes.

Blague à part mais en continuant dans un esprit zen, l’épicerie Hana Food est située dans la rue Letellier… Peut-être l’une des rues les plus tranquilles du 15e. Elle est petite mais l’espace est bien optimisé. Les étagères sont remplies de sauces, snacks, pâtes, thés, conserves, riz, céréales, poudres de haricot noir, algues et légumes séchées… Ses frigos et congélateurs conservent kimchis, plats frais, différents types de tofu frais, boucherie, poissons, fruits de mer… Un clin d’œil spécial aux thés de riz grillé et de maïs, pas chers et empreints d’une agréable senteur et de délicates saveurs. 

Le service est rapide et souriant. Le responsable est toujours prêt à vous informer sur cet ingrédient pas évident à trouver, sur la préparation de cette recette qu’on a toujours voulu faire chez soi, sur le degré de piquant de cette sauce inconnue… Enfin, si vous êtes à la recherche de calme et de produits typiquement coréens, Hana Food vaut bien le détour! (W.O.)

 

Infos pratiques

 

15, rue Letellier 75015 Paris
01 45 77 74 71