Avec des restaurants façon «diner» américain, PNY nous met tout de suite dans l’ambiance! Les banquettes se font face autour des tables rectangulaires sur lesquelles sont posées les bouteilles de ketchup et de mayonnaise. On est entouré de couleurs vives, et on regarde passer les assiettes où trônent de magnifiques hamburgers. Eh oui, parce que la spécialité de PNY, ce sont bien les burgers!

Chez PNY, on fait donc une plongée dans l’univers des États-Unis et de leurs restaurants phares: les «diners». Le vaste choix de burgers met l’eau à la bouche. Pour la base, on y retrouve presque toujours le délicieux steak haché PNY fait à partir de viande de bœuf française, ainsi que l’incontournable cheddar anglais. Mais les variantes de garnitures deviennent ensuite multiples: fromage Stilton bleu, poitrine de porc fumée et confit d’oignons; avocat Hass et sauce secrète; sauce barbecue maison; champignons portobello et panure de panco… Ce ne sont que quelques-uns des choix proposés! PNY a aussi un burger vegan avec steak végétal, cheddar vegan, pickles, ketchup et moutarde.

En dehors des burgers qui font le succès de la maison, vous pourrez vous régaler d’onion rings, de poulet frit, ou encore d’une grande assiette de guacamole et chips. Côté sucré, on reste aux États-Unis avec milk-shakes aux multiples goûts, cheesecake, brownie et cookie aux pépites de chocolat, cacahuètes grillées et caramel fondant.

PNY c’est huit adresses à Paris : 1 rue Perrée (3e), 10 rue Sainte-Croix de la Bretonnerie (4e), 24 rue Pierre Fontaine (9e), 50 rue de Caumartin (9e), 50 rue du Faubourg Saint-Denis (10e), 96 rue Oberkampf (11e), 120 rue du Faubourg Saint-Antoine (12e) et 15 rue de la Gaîté (14e). (M.C.)

Infos pratiques

	Moins de 30 euros
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