Chez Schwartz’s, la déco a l’allure d’un bistrot américain et elle s’accorde parfaitement avec la carte ! Nappes à carreaux rouges et blancs, murs de briques, casiers à bouteilles, banquettes rouge vif, l’ensemble est chaleureux et on a hâte de découvrir ce qu’il y a au menu.

Dans la lignée des traiteurs et épiceries fines juives de New York, Schwartz’s propose des soupes, des burgers et des sandwichs qui mêlent les traditions culinaires juive et américaine. Et en premier lieu, on va chez Schwartz’s pour son pastrami ! Ce morceau de poitrine de bœuf est trempé dans de la saumure et fumé après avoir été farci de graines de piment vert, et il est particulièrement savoureux.

Vous pourrez également y goûter un burger Portobello, un Yankee burger ou un sandwich au pastrami et au fromage grillé, parmi bien d’autres ! Les desserts aussi sont américains, comme les fameux cheesecakes.

Schwartz’s est le frère ainé des Schwartz’s Hot Dog. 

Infos pratiques

	16, rue des écouffes 75004 Paris
	01 48 87 31 29
	7, avenue d’Eylau 75016 Paris
	01 47 04 73 61
	22, avenue Niel 75017 Paris
	01 42 67 65 79
	Entre 30 et 50 euros
	Site internet